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获区一等奖论文——化学实验探究过程中教师的行为分析
发布日期:2014-06-04 14:48:05    点击次数:     编辑:吕朝阳    来源: 金沙手机娱乐网址原创
 

 

 
化学实验探究过程中教师的行为分析
屈春芸
(金沙手机娱乐网址  江苏常州  213161)
摘要:在当前高考模式下,选修课时不足,常态课上实验教学情况不容乐观,关注教师在引导学生实验探究过程中的四种常见行为,探索通过改善教师行为,提高实验的效力和正能量的策略。
关键字:常态课、实验探究、教师行为分析
正文 随着新高考模式的深入实施,作为选修科目的化学,课时相较以前大幅缩减,一部分教师逐渐“不舍得”再花时间去做实验,实验课开设不足、流于形式、“讲实验”的行为有所抬头。但是也有相当多的教师意识到实验对于学科教学和培养学生科学思维的重大意义,依然坚定地在教学中实施实验,这是值得赞赏的。本文就教师在实验探究实施过程中的一些行为进行分析,关注如何在有限的实验时间内,让教师的行为对学生产生更积极的效果,把实验及其过程中产生的正能量发挥到最大。
案例一:“放养式”实验探究
食碱是生活中非常有用的物质,馒头、面包制作过程中均离不了,所以大家必须要了解他们的性质,下面让大家进入探究的世界,研究物质的基本程序是:观察物质的外观,预测物质的性质,设计并实施实验,分析现象得到结论。现在给大家15分钟的时间,请仔细阅读学案,并根据学案提示做实验,现在开始。
附:学案提纲:

研究内容
碳酸钠
碳酸氢钠
俗名
 
 
状态
 
 
溶解性
 
 
热稳定性
 
 
酸碱性
 
 
与酸反应
 
 
与碱反应
 
 
与盐反应
 
 
相互转化
 
 
用途
 
 

案例一,教师基本上是采取完全开放式的实验方式。给定一个任务,这个任务几乎就是整节课的研究内容,然后留出15分钟(一节课的三分之一)给学生自己实验并完成学案。在这种实验方式的优点是学生的自由度很大,探究热情高涨,潜力和创造力有充分的发展空间。但是局限性也是很明显的,大家不知道学生能探究到什么程度,学生的实验能力和技巧、学习习惯各不相同,若学生对个别实验的关键点(比如Na2CO3和NaHCO3溶解度比较、分别与酸的反应)把握不当,很可能得出截然相反的结论。而“有疑问大家课后继续探究”在现行条件下基本上是一句空话,化学教学在许多学校基本不可能延伸到课后,学生会一直保留初步的印象:清楚的、模糊的、存疑的都可能。本课实验环节,大家发现在结论汇总阶段,关于碳酸钠和碳酸氢钠的溶解度,不同的学生组合得出的结论也差异很大:两个都可溶,好像碳酸氢钠剩的更多;好像溶解挺慢的,都没溶掉;好像溶解了,溶液有些白……,这些都是学生对溶解度实验固体和水的用量把握不当以及实验仓促,溶解不充分造成的。所以教师必须对学生的探究行为作出适当的引导和干预。
思考及建议:从学情角度,一方面,高一学生接触的实验不多,一做实验就非常兴奋,乱摸乱动仪器,不听讲解,不顾实验规则擅自操作的现象比比皆是,很难完整的专注于实验。另一方面,学生没有经过系统的实验训练,实验技能很差,没有形成实验规范,不熟悉探究过程的基本流程,从能力上看,也难以完成对2个陌生物质的多个性质的对比实验。在这种情况下,实验就不能越开放越好,探究,应该是引导下的探究,
一般来说,一个大的主题下,可以将探究的内容划分为2-3个探究环节,赋予每一个环节一个更小的任务,在探究流程方面给出引导,比如先物理性质:先是直观可见的颜色、状态、气味,溶解度实验难度较大,如果要做,还要就注意事项和操作技巧给出提示,其次再是化学性质,可以分为和酸、碱、盐的反应,逐级开展探究。学生在掌握探究的基本途径之后,再适当的开放可能是值得考虑的一种办法,当然各校可以根据自己的生源情况作出调整,但是大家不能神话探究的功能,不能忽略学情拔高学生的能力,学生实验过程中规划性、有序性是需要循序渐进的训练才能形成的。
案例2:“诱导式”现象描述
下面大家来做碳酸钠溶液除油脂的实验,老师在内壁沾有油脂的试管中加入碳酸钠溶液,振荡,请前排一个同学来近距离观察现象。
教师:你仔细看油脂有什么变化?
学生:凑近仔细观察,但是不语。
教师引导:你仔细看,是不是溶解了?
学生:好像溶解了一些。
教师:好的,油脂溶解了,好的,谢谢,请回。
案例二:精彩的实验现象肯定对课堂加分增彩,但是有倾向性的引导学生发现大家所期待的现象却不值得提倡,而且如果现象仅局限于教师和离教师很近的几位学生看见,实际上相当于剥夺了大多数学生对于认知的直接感受和体验成功的乐趣,这是一种无形的教育不公平,是缺乏现代学生观的表现。那么,对于现象实在不明显而必须要做的实验,教师如何应对呢?
思考及建议:一、追求实验创新,把原来不明显的现象通过改造仪器、药品等手段放大,变得明显、直观。比如把NaHCO3、Na2CO3与酸的反应从试管实验改为在锥形瓶上进行,锥形瓶口套鲜艳的气球,把观察气泡产生的快慢改为观察气球的胀大速率,现象明显,乐趣横生。
二、改变实验的呈现方式。比如借用现代教育技术,改在实物投影展示台上或者用摄像头(基本上现在电脑都自带摄像头,或者购买高清摄像头,安装App驱动)方式呈现,这种方式可以很方便的把实验过程和现象“直播”给全班同学。也可以采用传统呈现手段,通过对比实验,让学生比较细微的差别。教师可以走下讲台,走到学生中去,近距离做给学生看,可以采用教室里左边做一次,右边做一次的方式,也可以在教室中绕场一周让尽可能多的学生看见。也许耗时会多几分钟,长远来看,却比让学生在教师的引导之下说出自己不怎么确信的结论要好一些,更比什么现象都没看到,还要接受所谓的实验现象和结论来的好一些。
三、对于那些实在是费时费力,现象不明显但是也没有改进方案的实验或者因为其他原因不能在课堂实验的,教师也不妨采视频授课。寻找专业人士做好的视频,或者自己课外拍摄材料不失为一个好办法。部分优秀视频对于实验关键步骤或现象的近距离局部特写非常更有利于学生更清楚的观察实验现象。笔者在教学过程中播放的金属铯与水的反应视频,让学生感到非常震撼,对IA族元素金属性递变规律也就深深的印入脑海。还有一位教师在上金属腐蚀的时候,展示了铁钉在潮湿环境下的腐蚀情况,展示了6小时后、12小时后、18小时后、24小时后、3天后、一周后铁钉腐蚀情况的照片,也达到非常好的教学效果。
实验探究大家要追求现象,但是大家不能为了追求现象而追求现象,一切以服务教学,促进学生身心发展为第一要义。
案例3:“锱铢必较”式巡回点评
学生分组实验正在进行中,教师巡视,变巡视边提醒:“大家注意啊,做实验的过程中要及时记录实验现象”。“药品是4个人共用的,要四个同学分好工,要配合好的”。“做溶解度实验的时候药品和水的取用要合适的用量”。“用完的火柴要丢到废液缸,不要乱丢,废液缸就在你们的桌子右上角”……此时,学生实验依旧热火朝天的进行中。
上述情景在学生实验的过程中几乎是屡见不鲜,教师的本意非常好,发现问题,及时反馈给学生,但关键是学生此时还有几个人听的进去呢?学生的热情和注意力高度集中在实验上,教师不停的提高音量打断学生,一节课下来,教师声嘶力竭,以后绝对不做“放羊一样”的学生实验。学生的思路不停的被打断,却也不会听进去多少,关键问题还是得靠教师讲实验来的更可靠。
思考和建议:为什么会出现这样的情况,大家认为这是教师“迫切”地想教会学生常识,眼里容不得半点“沙子”的结果,这还是常识本位,教师本位的体现,教师没有充分考虑到学生的体验、犯错过程也是学习的必经阶段。
所以实验过程中,对于个别问题,教师的点评直接到对应的小组,进行个别校正与交流;对于共性的问题, 教师整理之后,全班共同点评。具体而言,教师不打断学生,在安全的前提下,让学生去做,一个环节结束的时候,采用“真人秀”,请相应同学对着全班同学重新演示某项操作,全班统一校正,学生此时的注意力非常集中,“挑刺”不遗余力,效果不言而喻。还可以借助现代技术,比如手机。现在手机基本都有拍照和摄像功能,教师在巡查的过程中可以很方便的把学生实验“现场”拍下来,利用数据线及时传输到电脑上,点评阶段,学生就能在电脑屏幕上看到自己或者同学的表现,比“真人秀”更清楚,更能激发学生的“挑刺”热情。
案例4:“安全”的小型学生演示实验
师:下面大家请一位同学上台来演示一下饱和碳酸钠溶液中通入二氧化碳会不会沉淀,大家喊一个利害点同学来好吗?那个女同学,你来吹一下。
生:有毒吗?脏吗?
师:没事,干净的。
学生吹气,一口气吹得太猛,碳酸钠溶液喷出,溅到学生脸上,学生惊叫。
师:没事,没有危害。
学生接着吹气,看到白色浑浊。
师:你就是利害。
思考:学生已经意识到了可能存在的危险,可惜教师没有想这么细,也许教师已多次做过实验,这一操作的危险性根本不会发生。结果学生一口气就把溶液吹喷出来了。虽然碳酸钠溶液确实没有太大的危害,但是大家不希翼在实验过程中学生受到任何伤害,尤其是这种伤害不是出于实验本身不可避免的危害,而是准备不充分,操作不规范造成的,何况这种意外只要教师一句提醒:轻点吹,否则溶液可能吹出来,就完全可以避免。但是当溶液喷到学生脸上的时候,教师的表现某种程度上是值得赞赏的,表面上不关心,一句很轻描淡写的“没事”,缓解了学生的忧虑,不但使课堂能顺利进行的同时,还给学生一个心理暗示,小意外,不要紧,不至于让学生留下比较重的心理阴影,所以学生最后还是微笑着擦擦脸走下讲台。
无论是教师演示实验,还是学生实验,预案非常重要,预案不仅要关注你所期待的实验现象,更重要的是关注实验过程中可能出现的种种意外,关注实验对学生心灵的塑造。
以上都是发生在实验环节的插曲,犹如一朵朵小浪花一闪而过。但是在实验课上,教师一举手,一投足,都对学生产生着潜移默化的影响,大家希翼在实验中能把教师的关怀和能力体现到每一个环节,让实验的魅力和教师的魅力相得益彰,更能吸引学生,成就学生。
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